Cultura y ocio

En el marco de la creciente discusión sobre el impacto de los carbohidratos en la alimentación, especialistas en nutrición coinciden en que no todos los carbohidratos deben ser considerados de la misma manera. Mientras algunos se asocian con el exceso de azúcares añadidos o con alimentos ultraprocesados, otros representan una fuente esencial de energía y nutrientes que contribuyen al buen funcionamiento del organismo. Dentro del segundo grupo está el arroz blanco, un alimento esencial en diversas culturas que, cuando se consume de manera balanceada, proporciona numerosos beneficios para la salud. Debido a su relevancia, entidades como USA Rice se han comprometido…

El carismático músico de Nueva Orleans, Jon Batiste, lanza su nuevo disco Big Money, un trabajo que se aleja del brillo y la grandilocuencia de sus presentaciones en vivo para explorar un sonido íntimo, acústico y profundamente emotivo. Con nueve canciones que suman poco más de 32 minutos, el álbum revela una faceta más introspectiva del artista, combinando letras reflexivas con arreglos minimalistas que resaltan la versatilidad de Batiste como intérprete y compositor.Una travesía musical entre folk, funk y góspelBig Money se caracteriza por la simplicidad de sus arreglos, la cual potencia la riqueza de las melodías y la intensidad…

En 2025, se han presentado una variedad de propuestas en el mundo del cine que han capturado la atención tanto de críticos como de espectadores. Con producciones que van desde dramas impactantes y thrillers innovadores hasta comedias románticas llenas de ingenio y animación que evoca nostalgias, todas destacan por su originalidad, calidad interpretativa y habilidad para conectar con públicos variados en términos de edad y preferencias. Esta lista incluye ocho películas que han dejado una huella significativa, haciendo de 2025 un año destacado para el cine.Weapons: miedo y realismo fantástico en la vida diaria de Estados UnidosLa película Weapons, también…

Bangkok se destaca como la urbe más apetecible del planeta para los jóvenes por debajo de los 30 años, de acuerdo con el primer ranking específico de Time Out dirigido a este grupo de edad. La ciudad capital de Tailandia resalta por su entorno acogedor, costo de vida asequible y las posibilidades para conocer nuevas amistades, estableciendo una notable distinción en comparación con la clasificación general para todas las generaciones.La investigación de Time Out, que evalúa la calidad de vida en las ciudades desde la óptica de los jóvenes, muestra cómo elementos como la cultura, el entretenimiento, la asequibilidad y…

La leyenda del tenis Monica Seles ha hecho pública su lucha contra la miastenia gravis, una enfermedad autoinmune neuromuscular que provoca debilidad en los músculos voluntarios y afecta actividades esenciales del día a día. La ex número 1 del mundo, ganadora de nueve títulos de Grand Slam, confirmó su diagnóstico en una entrevista reciente, revelando cómo la enfermedad ha alterado su vida tras décadas de dominio en la cancha.Según relató Seles, los primeros síntomas comenzaron hace aproximadamente tres años durante momentos de juego con su familia y niños: “Estaba jugando con niños y mi familia y no le daba a…

La leyenda del tenis Monica Seles ha hecho pública su lucha contra la miastenia gravis, una enfermedad autoinmune neuromuscular que provoca debilidad en los músculos voluntarios y afecta actividades esenciales del día a día. La ex número 1 del mundo, ganadora de nueve títulos de Grand Slam, confirmó su diagnóstico en una entrevista reciente, revelando cómo la enfermedad ha alterado su vida tras décadas de dominio en la cancha.Según relató Seles, los primeros síntomas comenzaron hace aproximadamente tres años durante momentos de juego con su familia y niños: “Estaba jugando con niños y mi familia y no le daba a…